Månadsarkiv: april 2017

Gott från landet

Det är en kall vår. Desto roligare då att hitta sånt man kan äta. Drog upp finfin haverrot igår. Den sådde jag förra våren och eftersom vi inte åt upp all i höstas lät jag den stå kvar i landet. Och när vårsolen värmde jorden växte blasten sig fin och grön igen och vi kan skörda. Den här åt vi ugnsbakad ihop med mortötter och potatis (hittade faktiskt två potatisar kvar i landet som vi också åt).

Nyskördad haverrot

Den ser lite läskig ut med mycket rötter och ibland extra ”armar” och så blir den snabbt brun när man skalat den så det gäller att skynda sig. Men den är supergod och barnen gillar den.

Nyskalade rötter

Det har varit soligt och varmt idag på Valborgsmässoafton och det känns som att våren äntligen är på väg. Då blir det bråttom. Är så mycket jag inte hunnit i trädgården. Men landet är redo och idag passade jag på att sätta jordärtskocka. Har sparat de finaste knölarna från den här vårens skörd (jo, de fick också övervintra i landet). Och så har jag satt gul lök och för några dagar sedan sådde jag morötter, haverrot och palsternacka. De bor under fiberduken.

Sedan har jag hunnit pilla ner frön av ruccola, spenat, dill, persilja, ringblomma, rosenskära och sömntuta, både i landet och rabatten intill. Lavendeln har fått dolomitkalk, det strödde jag också ut lite av när jag satte löken.

Nu är det bara att hålla tummarna att fröna gror och att det växer fint.

Lite snö stoppar inte kliande fingrar

På långfredagen vräkte snön ner. Snön yrde i den vinande vinden. Det var mer jul än påsk. Att så frön kändes evigheter bort och det var synd om den nyligen utslagna påskliljan. De gula blommorna frös i allt det vita.

Trädgårdslandet två dagar efter snöiga långfredagen.

Men så kom solen och på några dagar tinade det mesta bort. Jag fixade till pallkragen. Hästgödsel på fjolårets jord och så finjord ovanpå. Under fönstren hoppas jag att spenat, rädisa och sallad ska gro.

 

 

 

I år har jag köpt tre olika sorters sättpotatis. Alla eko. Förstås. Det kanske är för kallt, men det är nu jag har tid. Det som på sikt ska bli en perenn- eller buskrabatt på framsidan får just nu agera potatisland. (Tycker det är svårt att hitta yta för växelbruk varje år.) Jag hade min nästan 4-åring till hjälp. Bästa hjälpen man kan ha en solig och lite kall vårdag. Tyvärr fick inte all potatis plats så nu måste jag komma på en ny lösning för de sättpotatisarna som är kvar.

Efter snöig påsk är nu sättpotatisen i jorden. Hade bästa hjälpen med mig ❤

A post shared by Gula Husets Trädgård (@gulahusetstradgard) on